Arabica oder Robusta? Helle, mittlere & dunkle Röstungen verstehen

Du willst endlich wissen, welche Kaffeebohne wirklich zu deinem Geschmack passt? In diesem Video erklären wir dir einfach und verständlich die wichtigsten Unterschiede zwischen Arabica und Robusta, was ein Blend ist – und welche Rolle die Röstung spielt.

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Timestamps
0:00 Einleitung
03:05 Robusta, Arabica, Blend
05:36 Röstarten (Hell, Mittel, Dunkel)
07:11 Säure, Bitterstoffe, Aroma
10:30 Kaffeefinder

Wer auf der Suche nach der perfekten Kaffeebohne ist, steht oft vor der Frage: Arabica, Robusta oder doch ein Blend? In unserem neuen YouTube-Video erklärt Marcel, worin die Unterschiede zwischen diesen Kaffeebohnen liegen und wie sie sich auf Geschmack und Zubereitung auswirken. Arabica-Bohnen gelten als besonders aromatisch, mit feinen, oft fruchtigen Noten und sanfter Säure, während Robusta-Bohnen für ihre kräftige, intensive Würze, eine dichte Crema und einen höheren Koffeingehalt bekannt sind. Blends vereinen die Vorzüge beider Sorten und bieten vielfältige Geschmacksprofile für jeden Anspruch. Auch die Kaffeeröstung spielt eine entscheidende Rolle: Helle Röstungen eignen sich hervorragend für Filterkaffee, während dunkle Röstungen das volle Aroma für die Zubereitung in der Siebträgermaschine entfalten. Letztlich ist die Wahl der Bohne eine Frage des persönlichen Geschmacks – probiere dich gerne durch verschiedene Sorten und finde deinen Favoriten. Für noch mehr Orientierung hilft dir unser Kaffeefinder auf unserer Website.