台灣第一等【阿美族廚神傳統的石煮法 以大海為冰箱就地取材】花蓮_精選版
Автор: 台灣第一等 八大電視
Загружено: 2020-09-24
Просмотров: 124856
阿美族廚師陳耀忠生長於豐濱靜浦部落,年輕時從合菜餐廳入廚,因為不想再做制式菜色而決定創業。跳脫一般商業化的「部落餐」、「原住民餐」,回歸部落文化,上山採集、下海補獵,當天桌上的菜色會是哪些,全看大自然給什麼禮物。
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