Cours 2nd : ⚗️ MASSE D'UNE MOLECULE. Combien de molécules Taurine dans une Canette ? PHYSIQUE CHIMIE

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🔬 LES BOISSONS ÉNERGÉTIQUES : QUE CONTIENNENT-ELLES ? PEUT-ON CALCULER LA MASSE DE LEURS MOLÉCULES ? 🔢⚗️

💡 Dans cette vidéo, nous explorons en détail les molécules présentes dans les boissons énergétiques 🥤, notamment la caféine ☕ et la taurine 🧪. Nous verrons comment calculer la masse d'une molécule et estimer le nombre de molécules présentes dans une canette.

👨‍🏫 AU PROGRAMME :
📌 Rappel sur la masse d’un atome : Pourquoi la masse des électrons est négligeable ? 🔬⚛️
📌 Calcul de la masse d’un atome d’oxygène 🌍
📌 Méthode pour déterminer la masse d’une molécule 🧬
📌 Exemple de calcul avec la molécule d’eau H₂O 💦
📌 Comment déterminer le nombre d’entités chimiques présentes dans un échantillon ? 🧐🔢
📌 Application concrète avec la taurine des boissons énergétiques 🥤⚗️
📌 Calcul de la masse d’une molécule de taurine C₂H₇NO₃S 🧪
📌 Détermination du nombre de molécules de taurine dans une canette de 250 mL 🥤🔬

✨ Pourquoi regarder cette vidéo ?
✅ Comprendre les principes fondamentaux de la chimie des molécules.
✅ Savoir appliquer des formules mathématiques pour des calculs scientifiques.
✅ Découvrir la composition des boissons énergétiques 🥤 et mieux comprendre leur impact.
✅ Développer des compétences en calcul scientifique et en notation scientifique 🔢📖.
✅ Se préparer aux examens et aux exercices pratiques de physique-chimie.

🧮 FORMULES UTILISÉES DANS LA VIDÉO 📚
📌 Masse d’un atome :
💡 Masse atome = A × masse nucléon
💡 Masse nucléon ≈ 1,67 × 10⁻²⁷ kg

📌 Masse d’une molécule :
💡 Masse molécule = somme des masses des atomes qui la composent

📌 Nombre d’entités chimiques :
💡 N = m / masse entité
👉 où :
🔹 N = nombre d’entités chimiques (sans unité)
🔹 m = masse totale de l’espèce chimique en kg
🔹 masse entité = masse d’une molécule en kg

📌 Conversion des unités :
💡 1 g = 0,001 kg
💡 1 mg = 10⁻³ g = 10⁻⁶ kg

🎯 EXERCICE POUR VOUS :
🧐 À votre tour ! Essayez de calculer la masse d’une molécule de glucose C₆H₁₂O₆ et le nombre de molécules contenues dans un jus de fruit de 1L ! 🍊🧃
💬 Postez votre réponse en commentaire ! 📢


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🎬 Merci d’avoir regardé ! À bientôt pour une nouvelle vidéo ! 🚀

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