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RELLENO DE PUERCO Y POLLO | Típico de guerrero | Receta Fácil | Rico
Автор: La Tía Bety
Загружено: 2025-08-17
Просмотров: 8344
Описание:
RECETA RELLENO DE PUERCO Y POLLO
Ingredientes:
6 kg de pierna de puerco el hueso
1 pollo
1/4 papitas
1 piña
2kg plátano macho
2kg zanahoria
2kg papá
1 kg chicharo
ADOBO
1 cabeza de ajo
1/2 cebolla mediana
2 cucharadas de orégano
20 gr canela
10 pimientas
10 clavos
1 cucharada de comino
200 ml de vinagre
3 cucharadas de sazonados de pollo
Manteca de puerco la necesaria
Sal al gusto
Para acompañar:
Mayonesa
Chiles en vinagre
Bolillos o tortilla o pan de caja
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