예멘하라즈우다이니무산소내추럴 소개 카페알트로
Автор: 카페알트로 커피로스터즈 cafe altro
Загружено: 2025-11-30
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안녕하십니까 카페 알트로입니다
오늘은 예멘하라즈우다이니무산소내추럴 소개드립니다
구매링크 : https://iff.do/3Xm
예멘 사나 서쪽 하라즈 고산 지대, 해발 약 1,800미터 이상 계단식 밭에서 재배한 우다이니 토착 계통의 무산소 내추럴 마이크로랏입니다.
완숙 체리만 선별해 산소를 제한한 탱크에서 발효한 뒤, 레이즈드베드에서 장시간 건조해 과일 향과 단맛을 높이고 잡맛을 줄였습니다.
컵 노트는 라즈베리, 석류, 히비스커스, 오렌지 껍질, 대추, 무화과, 건포도, 시나몬, 브라운슈가, 다크초콜릿으로 정리할 수 있으며, 미디엄 바디와 긴 피니시가 특징입니다.
필터에서는 과일과 꽃 향 레이어가 명확하고, 에스프레소에서는 브라운슈가와 다크초콜릿 중심의 단맛과 질감이 뚜렷합니다.
카페알트로는 이 로트에 맞춰 무산소 내추럴 특성과 하라즈 테루아가 균형 있게 드러나도록 로스팅 프로파일을 설계했습니다.
해시태그
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카페알트로는 커피 로스팅에 대한 열정과 헌신으로 최고의 커피 경험을 선사합니다.
카페알트로의 사명
최상급 원두만을 엄선하여 정성스럽게 로스팅합니다.
각 원두의 고유한 특성을 살리는 맞춤형 로스팅 프로파일을 개발합니다.
신선한 커피를 고객에게 빠르게 전달하여 최상의 맛을 보장합니다.
카페알트로의 가치
품질: 타협 없는 품질 추구로 최고의 커피를 제공합니다.
지속가능성: 환경과 생산자를 고려한 윤리적인 소싱을 실천합니다.
혁신: 끊임없는 연구와 실험으로 로스팅 기술을 발전시킵니다.
교육: 고객과 직원들에게 커피에 대한 지식을 나누는 것을 중요하게 여깁니다.
우리는 단순히 커피를 판매하는 것이 아닙니다. 우리는 커피 생산자의 노고와 열정이 담긴 원두의 잠재력을 최대한 끌어내어, 고객 여러분께 감동적인 한 잔의 커피를 선사하고자 합니다. 커피를 통해 사람들을 연결하고, 일상에 작은 기쁨을 더하는 것이 우리의 목표입니다.
함께 커피의 놀라운 세계를 탐험해보시겠습니까?
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