Как приготовить сухарики (хардтак)

Вот идеальный рецепт из кладовой Prepsteader's Pantry, чтобы вовлечь детей в жизнь фермеров и выживание! Бисквит «Ships» или «Hard Tack» существует уже много веков... в буквальном смысле. Благодаря множеству примеров, которые можно найти сегодня, это практически неразрушимая еда! Узнайте, как легко его приготовить, и найдите простой рецепт на PREPSTEADERS.com. Он действительно станет настоящей домашней едой на таких мероприятиях, как TEOTWAWKI или что-то подобное. Учитывая такое разнообразие способов его использования, стоит испечь несколько порций и убрать их на хранение с хорошим поглотителем кислорода или положить 2 в старые банки для консервирования.

Ингредиенты:

4 стакана муки (с небольшим количеством) (добавляется 2 стакана в начале и ещё 2 позже)
2 стакана воды
4 чайные ложки соли

Для начала смешайте 2 стакана воды, 2 стакана муки и соль. Когда смесь хорошо перемешается, медленно добавьте ещё 2 стакана муки. (В зависимости от типа используемой муки, вам может потребоваться добавить немного больше, пока тесто не станет мягким и не будет слипаться, но не будет липнуть к рукам.)

Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте или сформируйте вручную до толщины чуть более 3 мм. Нарежьте на квадраты по 5 см или используйте форму для печенья, как на фото. Сделайте большие отверстия по всей длине, чтобы воздух легко проходил через них. (Это также поможет им не лопнуть после выпечки.)

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 80°C (175°F) в течение 1 часа. Переверните и выпекайте ещё 1 час. Имейте в виду, что время выпечки зависит от толщины теста и влажности воздуха в вашем регионе.
Если через 2 часа вы заметите, что тесто всё ещё мягкое или податливое, выпекайте ещё час или сколько потребуется. (Не нужно, чтобы они зарумянились, но выпекайте медленно, чтобы удалить всю влагу из самой глубины.) Раннюю, как говорят некоторые, «оригинальную» версию часто называли «Дважды испеченными печеньями», потому что, чтобы полностью удалить всю влагу, их приходилось раскатывать во второй раз!

ФОРМОВОЧНАЯ ФОРМА ДЛЯ ТЕСТО: https://amzn.to/2J6q7kD
ФОРМА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ С РИФЛЕНЫМ КРАЕМ: https://amzn.to/2GkLSQ6
ПАКЕТЫ С СИЛИКАГЕЛЕМ-ОСУШИТЕЛЕМ: https://amzn.to/2UKgKvq

СОЗДАЙТЕ СВОИ ПАКЕТЫ С СИЛИКАГЕЛЕМ ЗДЕСЬ:    • How to Make your own Silica Desiccant Pack...  

Как приготовить пеммикан:    • How To Make Pemmican - The Favorite Portab...  
Подпишитесь на этот канал, чтобы получить доступ к бонусам:
   / @prepsteaders  

Наш магазин и рекомендации на Amazon:
https://amazon.com/shop/Prepsteaders

СОБИРАЙТЕ УРОЖАЙ ПРАВИЛЬНО Сублимационная сушилка:
https://affiliates.harvestright.com/1...

LEHMANS. Для упрощения жизни.

https://www.pjatr.com/t/SENJR0ZKTkpDS...

ЭМИ-ЗАЩИТА для дома и автомобиля:
https://www.empshield.com/?ref=PREPST...

ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ BERKEY:
https://www.berkeyfilters.com?a_aid=5...

Мы используем камеру Panasonic DMC-GH5:
https://amzn.to/2ueeZiS

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ! Мы будем рады познакомиться с вами! :)
http://www.Prepsteaders.com
  / prepsteaders  
  / prepsteaders  
  / prepsteaders  
  / prepsteaders  
  / prepsteaders  

Отправить письмо по адресу:
PREPSTEADERS
525 Royal Parkway #292312
Нэшвилл, Теннесси 37229

Особая благодарность ChristosFilms.com за съёмку и монтаж наших видео!

PREPSTEADERS.com
Учитесь на опыте прошлого. Готовьтесь к будущему.

Как партнёр Amazon и партнёр наших любимых товаров, мы зарабатываем с покупок, соответствующих условиям акции.

#SHTF, #TEOTWAWKI, #Выживание, #ПережитьСвоюЖизнь, #выживаемость, #ПРИГОТОВЛЕНИЕПОМЕЩЕНИЙ, #подготовкапоместья, #подготовка, #управлениедомашнимихозяйствами, #PS27, #Wisdomcreek