茹素是一種生活哲學

它不僅是飲食方式的改變，更是一種對生命、自然和社會的深度思考。
無論出於何種原因，茹素的核心在於透過日常選擇，實踐一種更覺知、更負責任的生活態度。
最終意義因人而異，重要的是在理性與感性之間找到平衡，讓飲食回歸對生命的敬畏與連結。