설탕없는 💐봄🌱

👵🏻:
🌷봄 제철 🌿쑥으로 만드는
쫀득 말랑한 쑥버무리!
전자레인지로 20분 만에 만들 수 있는
초간단 레시피로 봄을 챙겨보자고용 👀💛


❗️알룰로스와 스테비아를 사용했지만
[[[습식쌀가루]]]를 사용하면
어쩔수 없이 [[[혈당을 올리는 특징]]]이 있어요!

🚨당뇨인 분들은 섭취시 주의해주세요!


🍳 [설탕없는 🌷봄🌿#쑥버무리]

📋재료 체크📋

쑥 50g
👉 쑥 좋아하시는 분들은
두배로 넣으셔도 만들 수 있어유💛

-습식쌀가루 400g

-알룰로스 분말 50g

-스테비아20g
👉 단 맛을 싫어하는 분들은
스테비아 생략 가능

-소금 한 꼬집


1️⃣ 쑥은 깨끗하게 씻어서
물기를 손으로 적당히 털고 잘라 준비
👉 물기를 꼼꼼하게 닦지 않아도 오케이!
재료 준비하는 동안 채반에 놓아주세유~

2️⃣ 전자레인지용 찜기 꺼내서
물 붓고, 찜기 시트 깔고, 물 발라두기
👉 들러붙는 것을 방지해줘요!

👉 할매가 사용한 제품은 다이소 제품
-BH실리콘 찜기시트(22cm)
품번: 1017316(1,000원)

-웰빙 찜시트(33*33cm,8P)
품번: 33887(1,000원)

3️⃣ 쌀가루는 체에 한번 쳐두고

4️⃣ 알룰로스, 스테비아, 소금을 섞은 다음

5️⃣ 한번 체에 내린 쌀가루와 섞고
가볍게 섞은다음 다시 한번 체에 내리기

6️⃣ 쑥 넣고 손가락으로 달래듯
가볍게 털며 섞어주고

7️⃣ 전자레인지에 13분 돌리고,
뚜껑열지 않고 5분 뜸들이면 완성
❗️매우 뜨거우니 30분이상 식혔다가 드셔요



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