Dieses alte Rezept habe ich von einem deutschen Koch gelernt! Das Geheimnis für die saftigste Ente!
Автор: Mein Mittagessen
Загружено: 2024-11-16
Просмотров: 22941
In diesem Video verrate ich Ihnen einen besonderen Trick, den ich von einem Küchenchef gelernt habe, um die saftigste und zarteste Ente zuzubereiten. Diese Ente wird mit saftigen Kartoffeln und geschmortem Rotkohl serviert – ein perfektes Gericht für festliche Anlässe oder ein besonderes Familienessen.
In diesem Video erfahren Sie:
✔️Wie Sie eine Ente richtig vorbereiten und marinieren.
✔️Wie Sie saftige Kartoffeln und einen köstlichen Rotkohl zubereiten.
✔️Wie Sie Ihr Gericht wunderschön anrichten und garnieren.
Zutaten:
Ente – 1 Stück
Salz – 1 EL
Pflanzenöl – 30 ml
Sojasauce – 30 ml
Senf – 1 EL
Orangen – 2 Stück
Äpfel – 2 Stück
Kartoffeln – 6 große Stück
Kartoffelgewürz – 1 EL
Salz – 1 TL
Pflanzenöl – 1 EL
Rotkohl – 300 g
Trockener Rotwein – 200 ml
Zucker – 1 TL
Salz – 1 TL
Balsamico-Essig – 1 EL
Preiselbeersauce – zum Servieren
Preiselbeeren – zum Garnieren
Basilikum – zum Garnieren
Vergessen Sie nicht:
✔️ Schalten Sie die Untertitel ein, um das Rezept in Ihrer Muttersprache zu verstehen.
📌 Abonnieren Sie meinen Kanal, um keine köstlichen Rezepte zu verpassen: / @meinmittagessen
👍 Hinterlassen Sie einen Kommentar, wie Ihnen dieses Rezept gefallen hat, und teilen Sie es mit Ihren Freunden.
Guten Appetit und viel Freude beim Kochen! 🍽✨
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
