Kanda Poha Recipe |
Автор: Vandana’s Kitchen
Загружено: 2025-11-26
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🍽️ Kanda Poha Recipe | कांदा पोहा बनाने की आसान रेसिपी | Quick & Easy Breakfast
आज हम बनाएंगे स्वादिष्ट और झटपट बनने वाला कांदा पोहा, जो सुबह के नाश्ते के लिए एकदम परफेक्ट है 😋
कम समय में, कम ingredients में और बहुत ही टेस्टी!
अगर आप हल्का और स्वादिष्ट नाश्ता ढूंढ रहे हैं तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राय करें ✅
👇 Ingredients / सामग्री:
• 2 कप पोहा
• 2 मीडियम प्याज़ (बारीक कटे हुए)
• 3-4 हरी मिर्च
• मूंगफली
• राई
• हल्दी
• नमक
• चीनी (optional)
• करी पत्ता
• तेल
• नींबू
• हरा धनिया
👇 How to Make Kanda Poha / विधि:
1️⃣ सबसे पहले पोहा को अच्छी तरह धोकर 2 मिनट के लिए रख दें
2️⃣ कड़ाही में थोड़ा तेल गरम करें और मूंगफली को क्रिस्पी होने तक भून लें
3️⃣ अब राई, करी पत्ता और हरी मिर्च डालकर तड़काएँ
4️⃣ प्याज़ डालें और हल्का सा पारदर्शी होने तक भूनें
5️⃣ अब इसमें पोहा, नमक और थोड़ा चीनी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
6️⃣ ढककर 1-2 मिनट धीमी आँच पर पकाएँ
7️⃣ ऊपर से नींबू का रस और हरा धनिया डालकर सर्व करें
✨ Tips:
• पोहा ज़्यादा देर ना भिगोएं
• प्याज़ हल्का सा क्रंची रहे तो स्वाद बढ़ता है
• मूंगफली अलग से भूनने से flavour अच्छा आता है
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