Проще, чем кажется! Идеальный хлеб дома 🍞✨

Мечтаете о воздушном, ароматном пшеничном хлебе, который пахнет детством? 🏡 В этом видео я покажу, как испечь его шаг за шагом — от приготовления опары до румяной корочки! Никаких сложностей: только простой рецепт и проверенные техники.

*✨ Почему этот рецепт стоит попробовать:*
• Мягкий, пористый мякиш и хрустящая корочка.
• Натуральные ингредиенты — без консервантов.
• Идеально для завтраков, бутербродов и просто к чаю.
• Вы забудете о магазинном хлебе!

*📌 РЕЦЕПТ (на 1 кг муки):*
*Опара:*
• Мука — 600 г
• Вода — 400 г
• Дрожжи — 10 г
👉 Температура 29–30°C, время брожения — 2–2,5 часа.

*Тесто:*
• Опара (вся приготовленная)
• Мука — 400 г
• Вода — 150 г
• Соль — 15 г
• Сахар — 60 г
• Масло/маргарин — 25 г
👉 Температура 30–31°C, время брожения — 2–2,5 часа.

*Формовка:* 3 батона
*👉 ДЕЛАЙТЕ КАК Я!*
Повторяйте шаг за шагом — у вас получится даже с первого раза!

*💬 Ответьте в комментариях:*
• Любите ли вы домашнюю выпечку?
• С чем будете пробовать хлеб — с маслом, вареньем или сыром? 🧀

*🔔 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!*

*#домашнийхлеб #пшеничныйхлеб #рецептхлеба #выпечкадома #идеальныйхлеб #простоевкусно #делайкакя #хлебопечение*

P.S. Поставьте лайк, если готовили со мной, и сохраните видео, чтобы не потерять рецепт! ❤️