Pastel de calabaza y boniato o batata - No cae pesado y es delicioso!
Автор: Recetas Probando
Загружено: 2024-09-11
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Ingredientes:
1/2 kilo de carne cortada a cuchillo o picada, o pollo.
1 cebolla grande (400/500 gramos).
1 zanahoria pequeña rallada fina.
1 puñadito de apio o puerro (le da sabor, opcional).
1 ají dulce amarillo o 1/2 morrón rojo o verde.
4 huevos duros picados (opcional).
Queso fresco o muzzarella c/n opcional.
3 batatas o boniatos.
1/2 calabaza o zapallo.
2 cditas de romero o tomillo picado.
1 cdita de ajo en polvo.
1 cdita de pimentón.
1/2 cdita de cúrcuma.
Sal y pimienta a gusto.
Queso rallado para gratinar c/n opcional.
Preparación en el video.
Rinde 4 porciones.
Es una delicia y no cae pesado!
Listo! A comer!
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