Бизнес на кофе: сколько нужно вложить и сколько можно заработать? Часть 2
Автор: Твердый Бизнес
Загружено: 2025-12-19
Просмотров: 74
Индустрия кофе в разгаре «третьей волны» популярности: ценители ведут себя как сомелье: ищут в чашке ноты нуги, шоколада, фруктов, даже томата. Тренд растёт уже около 8 лет и не сбавляет обороты: множатся направления — спешалти, альтернативные методы, разные профили обжарки. В этом видео я, как любопытный дилетант, пытаюсь разобраться, как устроен бизнес на обжарке кофе: что такое ростерия, как ее открыть, сколько вложить, где искать клиентов и как тягаться с крупными игроками.
Хотите стать героем выпуска — https://t.me/tvardovskiyalexandr
Первая часть: • Обжарка кофе: секреты создания вкуса. Как ...
00:00 Тизер
00:43 Бизнес модель обычной кофейни
03:22 Три кофейни в Сочи, которые стоит посетить
04:50 Как понять, что кофе плохой
06:12 Что делает обжарщик
09:03 Как начать бизнес на обжарке
11:44 Как найти первых клиентов
18:47 Как конкурировать с федеральными компаниями
20:43 Сколько денег нужно на открытие
26:22 Окупаемость бизнеса
27:48 Собственные торговые марки
30:48 Неочевидные прибыли
32:26 Блиц
#кофе #обжарка #бизнес #бизнесидея #бизнесснуля #спешалти #бариста #кофейня
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: