Resep cumi hitam | cumi bumbu hitam | cumi hitam pedas

#resepcumi #olahancumi #cumi

Bahan-bahan:

Cumi 400gr
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe secukupnya
Daun salam 1 lembar
Daun jeruk 2 lembar
Lengkuas 1 ruas
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1/2 sdt
Gula 1 sdt
Lada bubuk 1/4 sdt


NB:
untuk menghilangkan bau amis, bersihkan cumi menggunakan 1/2 jeruk nipis, kemudian dicuci bersih.
-Sebenarnya saya beli cumi 500 gr, tp setelah dibersihkan isi perut & dibuang bagian mata, ditimbang lagi jadi 400 gr.
-di resep ini saya gak nambahin air sama sekali, karena dari cumi itu sendiri sudah menghasilkan air

Link pembelian barang:
Blender set https://shope.ee/8f2hBptU7C
Pan panggangan https://shope.ee/4ppycec2j5
Pan steincookware https://shope.ee/g0Pf4PLjy
Spatula set https://shope.ee/8zfXaVQ8If
Blender https://shope.ee/4Kti21AXUu
Piring daun 1 https://shope.ee/9UboCNMX5H
Piring daun 2 https://shope.ee/9evEOoIfNz
Mangkok ayam https://shope.ee/99yxo4pBe0
Mangkok persegi https://shope.ee/7UqjpB4lBh
Mangkok kaca bening https://shope.ee/2flU6UC9TS
Panci anti lengket https://shope.ee/5piVqlhH80
Tripod https://shope.ee/7pDH69jh8z
Holder tripod https://shope.ee/4KdOw9dNjc
Rumput sintetis https://shope.ee/5ASp5qRe7f
Talenan hitam https://shope.ee/5piVt9VkaO
Panci kukusan https://shope.ee/6UyChS2HlC
Set pan/teflon oxone https://shope.ee/7KYIN6WuLJ
Talenan kayu jati https://shope.ee/9UcmxFcDcz
Background alas https://shope.ee/3VAnKn8I4m

Jangan lupa like, subscribe & aktifkan tombol loncengnya biar gak ketinggalan video selanjutnya, dan pastinya biar lebih semangat upload video lagi.

Terimakasih sudah berkunjung & mendukung Channel ini, semoga bermanfaat 😊