Moj rođendan i Kinder bueno torta 🎉

Moj rođendan i Kinder bueno torta 🎉

Kinder bueno torta 🎂🍰

Kora:
6bjelanjaka
150gr šećera
90gr mljevenih lješnjaka
60gr brašna
Bjelanjke mutiti i postepeno dodavati šećer,dok ne dobijemo čvrsti snijeg.Dodamo lješnjake i brašno i ručno izmješamo.Smjesu podijelite na 3 dijela da dobijete 3 kore i pečete na 180° nekih 7-10min,provjeravati čačkalicom.

Krema 1
430gr bijele čokolada
250ml slatkog vrhnja
4 pakovanja kinder buena
Izlomiti bijelu čokoladu i preliti je vrelim vrhnjem.Ostaviti par minuta i izmješati kašikom da se sva čokolada istopi.Ostaviti je na hlađenje.Ohlađenu je dobro izmješati te izlomiti kinder čokoladice u nju i još izmješati mikserom da se sjedini.

Krema 2
6 žumanjaka
2 kašike šećera
1 vanilin puding
300ml mlijeka
180gr mascarpone sira
120ml slatkog vrhnja
Žumanjce izmješati sa šećerom,dodati puding i oko 70ml mlijeka,sve fino sjediniti.Ostatak mlijeka od 230 staviti da prokuha i skuhati kremu.Kada se krema potpuno ohladila izmiksati je pa dodati mascarpone sir.Slatko vrhnje posebno umutiti te dodati u kremu i ručno izmješati.

Za premazivanje nutella
Redoslijed redanja:kora-2kašike nutelle-krema1-krema2-kora-2 kašike nuttele-krema1-krema2-kora i ukrasiti po želji.

#senadinakuhinja #cake #cakedecorating #birthday #birthdaycake #myday #vlog #vlogsvideo