Nasi Goreng | SaltySweet

Nasi Goreng | SaltySweet

حساباتي /
Instagram :
  / saltysweet.ksa  

Snapchat :
  / saltysweet.ksa  

رابط الوصفة :
Instagram : https://www.instagram.com/p/DNgBrSAoa...


Nasi Goreng

المكونات /
روبيان منظف ومقشور
2 كوب رز الياسمين
خضروات 1 حبة من كل نوع ( بصل ، جزر، ملفوف أبيض ، فلفل رومي ملون ) مقطعين شرايح
1-2 فلفل أخضر حراق مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ورقيات 1/4 كوب من كل نوع ( كزبرة، بصل أخضر، خس طويل ) مقطعين ناعم
1-2 حبة بيض مخفوقة
4 ملعقة كبيرة صلصة صويا حلوة
1 ملعقة كبيرة صلصة صويا معتدلة
1 ملعقة صغيرة صلصة سيراتشا
البهارات ( بهار حلو ) من SaltySweet أو بهارات أسيوية + ملح

الطريقة /
1. نطبخ الرز بموية من غير ملح نسويه إستواء كامل ونسيبه على جنب
2. طاوة عالنار ونقلي فيها الخضار كل نوع لوحده ونصفيهم بزبدية على جنب مع بعض
3. بنفس الطاوة نضيف البيض ونقليه ونفتته شويا ونشيله على جنب
4. في طاوة عميقة نضيف شويا زيت والثوم والفلفل الحراق ونضيف الروبيان ونرشه رشة فلفل أسود ونشوحه لما يستوي
5. نضيف الصويا والبهارات وجزء من الملح ونقلب شويا لو كانت الصلصة قليلة ممكن نزيدها وممكن بدل نزيدها نخففها بشويا موية
6. نضيف الخضار وبقية الملح ونقلبهم مع بعض لما يتجانسوا
7. نضيف الرز ونقلبه مع المكونات على نار عالية ومانطول
8. نضيف البيض ونقلب مع بعض ونطفي النار ولو كنا حنضيف خس نضيفه قبل نغرفه بالطبق



#طبخ #طبخات #طبخات_سهله #وصفات #وصفات_سهلة #رز_بالروبيان #ناسي_جورينج #ناسي_قورينغ #nasigoreng #وصفة_اندونيسية #أكل_جاوي #سولتي_سويت #سالتي_سويت #saltysweet #اكلات #اكلات_سريعه #اكلات_لذيذه #اكسبلور #اكسبلور_فولو #اكسبلور_explore #مشاهير #مشاهير #شيف #chef #ترند #ترند_السعودية #يوتيوب #هاشتاق #لذيذ #تعليم_طبخ #السعودية #اشتراك #اشتراك_بالقناة