Caramel mou by feemu fii ak feneen la cuisine de sala cuisine Sénégalaise
Автор: Feemu Fii Ak Feneen
Загружено: 2025-07-13
Просмотров: 1915
Cette vidéo montre comment faire des bonbons au caramel mou. Le processus commence par faire fondre du sucre jusqu'à ce qu'il caramélise et prenne une couleur ambrée foncée. Ensuite, de la crème et du beurre sont ajoutés au sucre caramélisé, suivis d'une pincée de sel. Le mélange est versé sur du papier sulfurisé pour refroidir et durcir. Enfin, le caramel est découpé en petits carrés.
Vous pouvez l'essayer et me le faire savoir dans la section des commentaires.
Voici les ingrédients et les quantités pour faire le caramel, tels que présentés dans la vidéo :
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Sucre : 250g
Crème liquide : 80g
Beurre : 60g
Sel : Une pincée
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