يونانية بالفسق الحلبي على طريقتي رائعة وضيافة فاخرة للعيد
Автор: ليالي حلبية Aleppian Nights
Загружено: 2018-08-09
Просмотров: 75142
المكونات :
العجينة الخارجية :
٣٥٠ غرام طحين كافة الاستعمالات =كوبين ونص مقاس +ملعقة ونص مقاس كبار
١٥٠غرام طحين فرخة= كوب مقاس
١٠٠غرام سكر حبيبات ناعمة = ٢/١كوب
٢١٠غرام سمن حيواني = كوب ملان
٣٠غرام سمن عربي = ملعقتين مقاس كبار
٣٠غرام قطر = ملعقة ونص مقاس كبار ( القطر سميك شوي وليس خفيف)
٢٣غرام ماء الزهر = ملعقتين مقاس كبار
٧٧مل ماء عادي = ٣/١ كوب مقاس
ملعقة كبيرة محلب
ربع ملعقة صغيرة مقاس خميرة
الحشوة :
٣٥٠غرام فستق حلبي محمص لمدة ٨دقايق بالفرن على حرارة ١٥٠درجة مئوية
١٥٠مل قطر= ٢/١كوب
ملعقة صغيرة او ٢سمن بلدي
٣ملاعق مقاس كبار سكر بودرة
ملعقة قطر كبيرة اضفتا اثناء التحضير فوق المقدار
المذكور
ملعقة مقاس كبيرة ماء الزهر
ملعقتين مقاس او ثلاث ملاعق كبار قطر لدهن سطح اليونانية ( خياري )
طبعا رح تحتاجوا فستق حلبي اكتر من ٣٥٠يعني تقريبا ٥٠٠غرام
ما تنسوا اللايك والشير والاشتراك حبايبي ❤️😗
تابعوني على فيس بوك وانستغرام
/ halabkitchen
/ real_hala_kitchen
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
