364 - Polenta cipolle e patate...fino a che non viene estate! (piatto unico invernale tradizionale)

2017 - IlBoccaTV - 364 - Polenta, patate e cipolle...e ci canti al sol bemolle! (piatto unico invernale tradizionale di Erba, Como)
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►Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
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tel. 0586 883431

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►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (http://www.ilboccatv.com) e a Giulia Gori per i sottotitoli in inglese (sub eng, esp).

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
tre o quattr'etti di polenta
tre o quattr'etti di patate
vattr' o cinque cipollozze
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
300/400 gr di polenta
300/400 gr di patate
4/5 cipolle
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.

Ingredients for 4/5 persons (english):
300/400 grams of polenta
300/400 grams of potatoes
4/5 onion
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil.

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
300/400 gramos de polenta
300/400 gramos de patatas
4/5 cebolla
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra.

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
300/400 g Polenta
300/400 g Kartoffeln
4/5 Zwiebel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
extra natives Olivenöl.

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
300/400 grammes de polenta
300/400 grammes de pommes de terre
4/5 oignon
sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge.

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