Синия. Очень необычное и вкусное блюдо.
Автор: Еда в Израиле
Загружено: 2021-12-03
Просмотров: 6520
Синия
Это блюдо я обычно делаю на глаз. То есть количество ингредиентов, может быть чуть больше или меньше. Также, это зависит от размера и высоты формы. Главное чтобы были все ингредиенты которые в рецепте
Обжаренные на огне баклажаны - 3 шт
Фарш - 200 - 250 гр (говяжий с бараньим )
Лук - 2 шт
Чеснок 1 зубчик
Петрушка пучек
Соль
Перец
Оливковое масло
Кедровые орешки
Тхина - 100 - 150 гр (должно быть такое количество , чтобы покрыть весь фарш)
Тхина (кунжутная паста, лимонный сок, ледяная вода, соль). Как приготовить кунжутную пасту и уже готовую тхину можно посмотреть тут • Как сделать настоящую тхину дома + салат "...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: