A Piacenza sulle tracce dei salumi DOP
Автор: Con i Frutti della Terra
Загружено: 2022-10-09
Просмотров: 1718
A Piacenza sulle tracce dei salumi DOP
Piacenza è l'unica provincia italiana che possa vantare ben tre salumi DOP, Coppa, Pancetta e Salame, del resto in questo territorio l'allevamento dei suini e la lavorazione delle loro carni ha radici antichissime. E allora seguiamone le tracce dalle teche del Museo Civico Archeologico ospitato a palazzo Farnese fino alle cantine di stagionatura passando, ovviamente, per i segreti e la maestria di un mastro norcino.
“Con i Frutti della Terra” è una produzione TAMTAM VIDEO
Per conoscere giorni e orari di messa in onda visitate il sito www.conifruttidellaterra.com
La trasmissione è visibile in alta definizione anche sulla piattaforma Vimeo https://vimeo.com/conifruttidellaterra
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
