Простий і смачний рецепт ПЕРЛОВОЇ КРУПИ | Перлова каша з м'ясом в казані

Перлова каша здавна вважається простою, поживною та смачною стравою. Вона навіть була основою раціону справжніх козаків. Але, звісно ж, не проста каша. Козацька перловка це мікс мʼяса, овочей та крупи, вміло поєднаних та приготованих в казані. Така страва виходить дуже ситною, що дасть сили та енергію на цілий день!

🍱 Інгредієнти:
▪ перловка - 500 гр
▪ ошийок - 1,5 кг
▪ грудинка копчена - 200 гр
▪ морква
▪ цибуля
▪ спеції: сіль, перець

🎬 Навігація:
00:00 - Тизер та вітання
00:40 - Інгредієнти
00:55 - Розпалюємо вогнище та витоплюємо жир з грудинки
01:51 - Обсмажуємо цибулю та моркву
02:35 - Окремо обсмажуємо м'ясо
03:21 - З м'яса випарувалась волога, повертаємо наші зажарки
03:45 - Додаємо заправку, спеції та перлову крупу
04:32 - Заливши все окропом, тушкуємо нашу страву
04:48 - Ділимось корегуваннями по часу приготування нашого делікатесу))
05:30 - Перлова козацька каша готова, куштуємо потужну страву!

🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
https://www.youtube.com/c/Готуйсмакуй...
Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔)

----------------------------------------------------------------

Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші сторінки:
🔲 TikToK:   / gotui_smakui  
🟣 Facebook   / 6229966340351927  

----------------------------------------------------------------

👇🏻 Також рекомендуємо переглянути цікаві рецепти 👇🏻
КАЗАН КЕБАБ на український мотив
   • Такої підчеревини з картоплею ви ще не куш...  
Смачні ліниві голубці з капустою та рисом
   • Лінивий рецепт ГОЛУБЦІВ в казані | Смачні ...  

----------------------------------------------------------------

Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень:
🔥    • Мангал-меню  
🥘    • Страви в казані  
🥧    • Пекельна духовка  
🍳    • Готуємо на пательні  
🥗    • Салати  
🥪    • Закуски  
🥓    • Сніданки  
🍵    • Перші страви, супи  
🥩    • Страви з м'яса  
🐟    • Страви з рибою  
🥑    • Рецепти ПП