天婦羅變成甜不辣、唐揚雞變成炸雞!這些日本料理竟然都是外來種?被日本「和化」的國民美食
Автор: 工頭堅。旅行長
Загружено: 2025-12-04
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/ @ctoken
【本集重點】
大航海時代的遺產——天婦羅
亞洲大陸的影響——唐揚與「揚」字的祕密
和洋並陳的創新——雞南蠻可樂餅
【製作團隊】
主講:工頭堅。旅行長
企劃、腳本:工頭堅。旅行長
拍攝、後期:育賢
剪輯:Bamboo
商業合作信箱:[email protected]
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