[유명 맛집 레시피] 매콤 상콤 쫄깃한 골뱅이 소면 무침, 비오는날 맥주 안주, 소면 마는 방법!

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비오는 날엔, 맥주에 골뱅이 무침이 최고죠!
매콤 상콤한 양념장에 쫄깃한 골뱅이! + 탄산 가득 맥주 한모금이면!
낮에 쌓인 피로가 싹~~ 풀리는 느낌이에요! ^^
※ 집에 있는 최소한의 재료만으로 만들 수 있는! 레시피입니다.

재료(골뱅이 1캔 기준)
골뱅이 1캔, 대파 2/3컵, 양파 1/2개, 당근1/3개, 오이 1/3개,
양배추 2/3컵, 청양고추 1개,
양념 : 골뱅이 국물 1T, 간장 1T, 고추장 1T, 고춧가루 2T,
다진마늘 1T, 설탕 1T, 식초 1T, 매실액 1T, 참기름 1T

요리방법(자세한 내용은 영상 확인해주세요!^^)
1. 대파, 청양고추는 어슷썰기로 준비
2. 양파, 당근, 양배추는 채썰어 주세요.
3. 오이는 편썰어 준비해주세요.
(※ 채소 크기는 취향껏 두께는 얇게 준비하시면 됩니다!)
4. 골뱅이는 반으로 잘라 주세요.
5. 큰 용기에 손질한 채소와 골뱅이를 넣고
6. 위 양념장을 넣고 버무려 주세요.

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