Shell Out 手抓海鲜 超下饭的西式料理|Boiling Seafood
Автор: WeiFood 为食料理
Загружено: 16 окт. 2022 г.
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手抓海鲜
材料:
各种海鲜(虾,螃蟹,青蚝,带子,鱿鱼,小龙虾,蛤蜊,龙虾,圣子,八爪鱼)随自己喜好
蔬菜(西兰花,玉米,马铃薯,番薯,蘑菇,芋头)随自己喜好
香肠-1包
牛油- 100克
蒜蓉-1碗
柠檬-1粒
欧芹碎-适量
调味料:
黑胡椒碎-1汤匙
蒜粉-2汤匙
甜椒粉-2汤匙
卡真粉-1汤匙
盐-1茶匙
做法:
1. 把海鲜,蔬菜都处理干净。用水煮熟或放蒸炉蒸熟。
2. 开热锅,先将香肠煎香,盛起备用。
3. 锅里放入牛油煮溶,加入蒜蓉炒香,倒入调味料炒匀。
4. 加入已经熟透的海鲜和蔬菜,翻炒均匀。
5. 最后加入欧芹碎和柠檬汁,即可上桌食用。
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