Salsa o crema de Cocona cocinada.
Автор: el fogon de Roberto
Загружено: 2020-12-03
Просмотров: 39938
Cocona es una fruta de clima tropical muy abundante en la Amazonia de Perú, con este producto se preparan diferentes potajes.
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SALSA DE COCONA COCINADA
Aquí los ingredientes y preparacion:
Cocinar la cocona con una taza de agua de 20 a 30 minutos, enfriar y licuar con todo, colar o cenir (botar bagazo), nuevamente licuar, agregar, una ramita de sacha culantro cilantro, un diente de ajo, pisca de pimienta, ají charapita u otro aji y sal al gusto.
Prepara esta salsa y has tu comentario como te salió.
Saludos cordiales, gracias por ver mis vídeos, hasta el proximo, un gran abrazo.
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