Jablkové pité: Šťavnatý jablkový koláč plný chuti

Moja stará mama robila to najlepšie jablkové pité na svete. Bola z neho cítiť láska a skúsenosti. Jeho vôňa a chuť mi pripomína detstvo a hoci ho nikdy nenapečiem ako ona, deťom chutí rovnako, ako vtedy mne. Naposledy zmizol rýchlosťou blesku a tak som ho na požiadanie včera napiekla znovu :o)

Ak náhodou ešte nemáte svoj obľúbený recept na jablkové pité, pripájam ten, podľa ktorého som ho piekla ja…

Na jablkový koláč - jablkové pité budeme potrebovať:
Cesto:
400 g hladkej múky
250 g masla
1/2 balíčka kypriaceho prášku do pečiva
150 g práškového cukru
2 vajcia

Plnka:
1000 - 1200 g nastrúhaných jabĺk
škorica
vanilkový cukor

Recept na jablkové pité:
1. Vymiesime cesto z 400 g hladkej múky, 250 g masla, 1/2 balíčka kypriaceho prášku do pečiva, 150 g práškového cukru a 2 vajcia

2. Cesto dáme na pol hodinu do chladničky.

3. Cesto rozdelíme na polovicu

4. Na plech uložíme polovicu vyvaľkaného cesta, následne postrúhané jablká, ktoré posypeme škoricou a vanilkovým cukrom.

5. Prikryjeme druhou polovicou vyvaľkaného cesta. Popicháme vidličkou a dáme upiecť do rúry predhriatej na 180 °C. Pečieme do zlatista cca 35 minút.

Dobrú chuť! :)

Ak vám jablkový koláčik chutil budeme radi ak nám napíšete, dáte like či sa prihlásite na odber.

Ďakujeme.