தேங்காய், பொட்டுக்கடலை இல்லாமல் ருசியான புதினா சட்னி-5 Min Pudina Chutney-No coconut/Chutney gram
Автор: Uthami Kitchen
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 558
தேங்காய், பொட்டுக்கடலை இல்லாமல் ருசியான புதினா சட்னி-5 Min Pudina Chutney-No coconut/Chutney gram
Ingredients:-
Pudina - 1cup
Coriander - 1/2 cup
Curry leaves- 2 springs
Chana dal, urad dal -1 tbsp
Cumin, coriander- 1tbsp
Roasted Peanut - 2 tbsp
Onion - 1
Green chilli - 2
Garlic - 3 cloves
Ginger - 1 inch
Tamarind -1 inch
Salt to taste
Oil - 2 tbsp
Water as required
For Seasoning:-
Oil - 1 tbsp
Mustard- 1 tbsp
Dry red chilli - 2, curry leaves-1 spring
Hing -1/2 tsp
தேவையான பொருட்கள்:-
புதினா - 1 கப்
கொத்தமல்லி - 1/2 கப்
கறிவேப்பிலை - 2 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்
கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
சீரகம், கொத்தமல்லி - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
வறுத்த வேர்க்கடலை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
வெங்காயம் - 1
பச்சை மிளகாய் - 2
பூண்டு - 3 பல்
இஞ்சி - 1 அங்குலம்
புளி - 1 அங்குலம்
ருசிக்கேற்ப உப்பு
எண்ணெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
தேவைக்கேற்ப தண்ணீர்
தாளிக்க:-
எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
கடுகு- 1 டேபிள்ஸ்பூன்
உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய் - 2, கறிவேப்பிலை - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
ஹிங் - 1/2 டேபிள்ஸ்பூன்
#uthamikitchen #uthamikitchenrecipes #southindianrecipes #southindianfoods #southindianrecipesintamil #southindian #chutney #thannichutney #idlisidedish #pudinachutneyrecipe #pudina #mintleaf #uthappam #greenchutney #nococonutchutney #nococonut #dosasidedish #sandwichchutney #indianrecipestamil #cooking #easyrecipe #indianfood
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: