পেঁপে করলা ও আলু দিয়ে স্বাস্থ্যকর রেসিপি ll Pepe, korola,alu diya sasthokor recipe

#vegrecipe
#indianrecipe
#bengalifood
#niramishrecipe
#easybengalilunchrecipes
#bengalicookingchannel
#niramishranna
#niramishtorkari
#easyrecipe

পেঁপে,করলা ও আলু দিয়ে স্বাস্থ্যকর রেসিপি

নমষ্কার বন্ধুরা আপনারা দেখছেন সুব্রত অর্চনার রান্নাঘর। আজ আমাদের রান্নাঘরে হচ্ছে পেঁপে, করলা ও আলু দিয়ে একটা স্বাস্থ্যকর রেসিপি। আমাদের স্বাস্থ্যর জন্য খুব উপকারী একটি রেসিপি।
ধন্যবাদ

Hey guys!!
Hope u like the video pls like, share and subscribe and do not forget to press the bell icon never miss an update!!
Thank you
#subrataarchanarannaghor

পেঁপে, করলা ও আলু দিয়ে স্বাস্থ্যকর রেসিপি

উপকরণ :-

পেঁপে, করলা, আলু, টমেটো, আদা, কাঁচা মরিচ, নুন, হলুদ, লঙ্কার গুড়া, সর্ষে তেল সবকিছু আমি আমার পরিমান মতো নিয়েছি।

প্রস্তুত প্রণালী :-
প্রথমে সবজি গুলো পাতলা লম্বা করে কেটে ভালোমত ধুয়ে পরিস্কার করে নিয়েছি। এর পর একটা টমেটোর পেস্ট করে নিয়েছি। আদা আর কাঁচালঙ্কা দিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিয়েছি।
চোলে আসলাম মূল রান্নায় গ্যাস ওন করে একটা ফ্রাই প্যান গরম করে তাতে দিয়ে দিলাম দুই টেবিল চামচ সরষে তেল...... তেল ভালোকরে গরম করে ফোড়ন হিসাবে দিয়ে দিলাম হাফ টেবিল চামচ রাঁধুনি আর গোটা জিরা। ভালো করে ভেজে দিয়ে দিলাম আদা আর কাঁচালঙ্কা বাটা তার পর কেটে রাখা সবজি দিয়ে ভালো করে ভেজে দিয়ে দিলাম পরিমান মতো নুন আর টমেটো বাটা আর আদা কাঁচা মরিচ বাটা। এবার সব কিছুর সাতে ভালো করে সবজি গুলো খুব ভালো করে কষিয়ে দিয়ে দিলাম হলুদ আর অল্প লঙ্কার গুড়া দিয়ে আরো মিনিট পাঁচেক ভালো করে কষিয়ে দিয়ে দিলাম পরিমান মতো জল। জল দিয়ে আট থেকে দশ মিনিট কভার দিয়ে রান্না করে নিলাম। তৈরী হয়ে গেলো স্বাস্থ্যকর এই রেসিপি।

ধন্যবাদ

Copyright Disclaimer :-
copyright Disclaimer under section 107of the copyright Act 1976, allowance is made for FAIR USE for purpose such a as criticism, Comment, news reporting, teaching, scholarship and research fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing.
Non -Profit educational or personal use tips the balance in favour of FAIR USE