Osterlamm backen einfach und schnell - Gelingt Garantiert
Автор: FAM-TIP
Загружено: 2022-04-17
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Hallo,
wie du ganz einfach und ohne den „Kopf abzubrechen“ ein Osterlamm und/oder Osterhasen machst, erfährst du in diesem Video.
Die Masse reicht für ca. 2 Form Füllungen. Wir machen hier ein Lamm und ein Häschen.
Wenn du nur eine Form hast, kannst du sie natürlich nacheinander backen.
Hier die Zutaten:
Für den Teig benötigst du:
250g weiche Butter
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
5 Eier
375g glattes Mehl
Abrieb von einer halben unbehandelten Zitrone oder
½ Pck. Citroback. Wir haben den von Dr. Oetker verwendet
5 EL Milch
2 ½ TL Backpulver
Für die Formen:
Butter
feine Semmelbrösel
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Osterlamm Backform:
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Osterhase Backform:
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Unsere Rührmaschine:
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Unsere Backformen sind von Zenker - aber schon ältere Modele. Funktionieren aber noch einwandfrei.
Wir hoffen das Video ist euch eine gute Unterstützung und wünschen euch FROHE OSTERN!
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