गेहूं के आटे से बने कुरकुरे समोसे | हेल्दी समोसा रेसिपी बिना मैदा
Автор: Flavour_WaveIn
Загружено: 2025-10-13
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घर पर बनाएं स्वादिष्ट और कुरकुरे गेहूं के आटे वाले समोसे, जो स्वाद में लाजवाब और सेहत में बेहतरीन हैं। बिना मैदा और कम तेल में बना यह समोसा शाम की चाय या मेहमानों के लिए परफेक्ट स्नैक है। एक बार खाएँगे तो बार-बार बनाएंगे! 😋
कड़क चाय और गर्म समोसे – इससे बेहतर जोड़ी कोई नहीं! 🤎
जानिए घर पर कैसे बनाएं गेहूं के आटे के समोसे जो बाहर से क्रिस्पी और अंदर से एकदम स्वादिष्ट हैं। आसान स्टेप्स और प्रो टिप्स के साथ घर जैसा स्वाद पाएं।
🫓 Whole Wheat Samosa Sheets Recipe | गेहूं के आटे की समोसा शीट्स रेसिपी
🌾 Ingredients | सामग्री
🔸 For Samosa Sheets Dough | आटे की शीट बनाने के लिए:
Whole wheat flour (atta) – 1 cup गेहूं का आटा – 1 कप
Maida (optional, for softness) – 2 tbsp (can skip for 100% wheat version)
मैदा (वैकल्पिक, मुलायम बनावट के लिए) – 2 बड़े चम्मच (100% आटा संस्करण के लिए न डालें)
Salt – ½ tsp नमक – ½ छोटा चम्मच
Oil or ghee – 2 tsp तेल या घी – 2 छोटे चम्मच
Warm water – as needed गुनगुना पानी – आवश्यकता अनुसार
lemon juice 5 to 6 drops नींबू का रस – 5 से 6 बूँदें
🔸 For Dusting | बेलने के लिए:
Dry wheat flour – as required
सूखा गेहूं का आटा – आवश्यकता अनुसार
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