Классический БИСКВИТ рецепт ✿ Ванильный БИСКВИТ для торта РЕЦЕПТ✿ БИСКВИТ классический рецепт

В этом видео я покажу, как приготовить классический бисквит, который получается всегда!
Почему получается всегда? Да потому что - это самый простой бисквит из всех существующих! Легче и проще просто нет) Идеальный классический бисквит порадует каждого из Вас)
Ролик очень насыщенный и информационный. Если Вы всё ещё в раздумьях, нужно ли добавлять в ванильный бисквит для торта крахмал, разрыхлитель, нужно ли разделять яйцо на белок и желток, можно ли разнообразить вкус классического бисквита и сколько добавлять какао, чтобы получить шоколадный классический бисквит. Тогда срочно смотрите это видео!))

Оно окажется для Вас невероятно полезным!))

Всем Удачи!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰

2202 2006 6867 5307 Сбербанк

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Бисквит КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт (высота 5,5 - 6 см) - самый ЛУЧШИЙ вариант

Ø 18-20 см

яйцо С1 - 4 шт (любой температуры)
сахар - 120 г
мука - 96 г
крахмал - 24 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию)

Ø 22-24 см

яйцо С1 - 6 шт
сахар - 180 г
мука - 144 г
крахмал - 36 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию)

Ø 26-28 см

яйцо С1 - 8 шт
сахар - 240 г
мука - 192 г
крахмал - 48 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 2 пакетика (по желанию)

*Форма для выпечки должна быть высокой. Если такой нет, застилаем стенки формы пергаментом

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Классический ШОКОЛАДНЫЙ бисквит для торта (высота 5,5 - 6 см)
Ø 18-20 см

яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 66 г
крахмал - 24 г
какао - 30 г
соль - щепотка

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

РЕЦЕПТУРА, ВЗЯТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, ДЛЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ:
(выпекала классический бисквит на форму 20 см)

Рецепт с мукой (высота 5 см)

яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 120 г

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Рецепт с разрыхлителем (высота 5,5 см)

яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 120 г
разрыхлитель - 3 г

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Рецепт с крахмалом и разрыхлителем (высота 6,5 см)

яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 96 г
крахмал - 24 г
разрыхлитель - 3 г

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Диаметр формы 20 см, выпекаем при t 180 С 30-40 минут

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:

Ванильный бисквит на КИПЯТКЕ -    • ПЫШНЫЙ  бисквит на КИПЯТКЕ без МОЛОКА ✿ Ка...  

Ванильные капкейки без РАЗРЫХЛИТЕЛЯ -    • Без СЛИВОЧНОГО МАСЛА и МОЛОКА ✿ Нежные Ван...  

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Мой Telegram-канал https://t.me/sweet_and_joy


#классическийбисквит #ванильныйбисквит #sweetandjoy