Receita Bolo de Laranja por Mônica Chaves
Автор: Carina Senna Massoni
Загружено: 2015-05-31
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BOLO DE LARANJA COM CASCA
(By: Chef. Monica Chaves)
Ingredientes:
Bolo
• 2 Laranjas média
• 1 xícara de chá de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda
• 1 copo de suco de laranja peneirado
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de amido de milho
Modo de preparo:
• Corte as laranjas em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes que estiverem aparentes;
• Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar;
• Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento;
• Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura , mexendo com colher de pau;
• Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo;
Cobertura:
• Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver;
• Deixe cozinhar um pouco até engrossar e despeje sobre o bolo assado ainda quente.
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