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SIGA OU SIGÁ / MOLHO DE QUIABOS / OKRA SAUCE
Автор: Po Di Buli (Sabores da Guine-Bissau)
Загружено: 2022-06-19
Просмотров: 3288
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SIGA OU SIGÁ, O FAMOSO OLHO DE QUIABOS / OKRA SAUCE.
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"JUNTOS VAMOS DAR A CONHECER O QUE A GUNÉ-BISSAU TEM DE MELHOR"
INGREDIENTES:
-1KG DE CARNE A GOSTO
-1KG DE QUIABOS
-3 TOMATES
-1 CEBOLA
-5 DENTES DE ALHO
-1 COLHER DE SOPA DE CAMARÃO SECO MOIDO
1 PEDAÇO DE CUNTURBEDJA
1 PECAÇO DE ESCALADA
CEBOLINHA qb
SAL qb
-ÓLEO DE PALMA 2 COLHERES DE SOPA/PESSOA ( ESSA RECEITA É PARA 4 PESSOAS LOGO USAMOS 8 COLHERES DE SOPA DO ÓLEO)
PICANTE (OPCIONAL)
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