#بودكاست_سوبيا

في هذه الحلقة التقينا بأعرق صناع السوبيا
(سوبيا سعيد خضري)
مع الأستاذ منصور بن سعيد خضري
ولأن تخصصه كيمياء كان من السهل أن نفهم طبيعة تكوين السوبيا ومكوناتها
وهل تُسكر بعد 3 أيام؟

تحدثنا على نشأة السوبيا ، ومصدرها ، ودخولها الحجاز
وهل لها أصل قديم في الكتب

وبكل تأكيد راودكم سؤال يوما ما (مالفرق بين السوبيا البيضاء والحمراء)!
جاوبنا على كثير من أسئلة عشاق السوبيا
تحدثنا عن العم سعيد رحمه الله ، وكيف ورّث الصنعة لأبنائه
وكيف تتعامل عائلة الخضري مع منتحلين الاسم والعلامة التجارية
وكيف يقومون بتوصيله لجدة وباقي المدن
و كواليس المطبخ في رمضان

والكثير مما ينتظركم ، مع التمنيات بمشاهدة ممتعة
ورمضان كريم 🌙

يمكنكم الاستماع للحلقة عبر
Soundcloud
Google Podcast
Apple Podcast
http://band.link/fFZPR


وقف تعزيز القيم
للتواصل
EMAIL:[email protected]
MOBILE:
0505523854في هذه الحلقة التقينا بأعرق صناع السوبيا
(سوبيا سعيد خضري)
مع الأستاذ منصور بن سعيد خضري
ولأن تخصصه كيمياء كان من السهل أن نفهم طبيعة تكوين السوبيا ومكوناتها
وهل تُسكر بعد 3 أيام؟

تحدثنا على نشأة السوبيا ، ومصدرها ، ودخولها الحجاز
وهل لها أصل قديم في الكتب

وبكل تأكيد راودكم سؤال يوما ما (مالفرق بين السوبيا البيضاء والحمراء)!
جاوبنا على كثير من أسئلة عشاق السوبيا
تحدثنا عن العم سعيد رحمه الله ، وكيف ورّث الصنعة لأبنائه
وكيف تتعامل عائلة الخضري مع منتحلين الاسم والعلامة التجارية
وكيف يقومون بتوصيله لجدة وباقي المدن
و كواليس المطبخ في رمضان

والكثير مما ينتظركم ، مع التمنيات بمشاهدة ممتعة
ورمضان كريم 🌙

يمكنكم الاستماع للحلقة عبر
Soundcloud
Google Podcast
Apple Podcast
http://band.link/fFZPR


وقف تعزيز القيم
للتواصل
EMAIL:[email protected]
MOBILE:
0505523854