Бисквит легко и просто

В видео использована форма диаметром 16 см, рецепт на 3 яйца

Рецепт классического бисквита:
на 1 яйцо (1 кат) щепотка соли ,
30 гр сахара+ ванильный сахар (по желанию)
26 гр муки + 6 гр крахмала

или (для шоколадного)
16 гр. муки + 10 гр. какао + 6 гр. крахмала
30 гр. сахара+ ванильный сахар (по желанию)

Количество продуктов для форм разных диаметров:
Ø 16- 3 яйца, 90 гр. сахара, 78 гр. муки или (48 гр. муки + 30 гр. какао) + 18 гр. кукурузного крахмала
Ø 18 4 яйца, 120 гр. сахара, 104 гр. муки или (64 гр. муки + 40 гр. какао) + 24 гр. кукурузного крахмала
Ø 20 5 яиц, 150 гр. сахара, 130 гр. муки или (80 гр. муки + 50 гр. какао) + 30 гр. кукурузного крахмала
Ø 22 6 яиц, 180 гр. сахара, 156 гр. муки или (96 гр. муки + 60 гр. какао) + 36 гр. кукурузного крахмала
Ø 24 7 яиц, 210 гр. сахара, 182 гр. муки или (112 гр. муки + 70 гр. какао) + 42 гр. кукурузного крахмала
☆Контакты:

Сотрудничество и реклама [email protected], Instagram   / lelya__keks  
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #Lelya__Keks_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;)
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/.... Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/