Спонтанный обед! Молдавские плацинды (3 начинки) + мясо по-французски.

Добро пожаловать на наш канал!Сегодня покажу вам наш спонтанный, но очень уютный и праздничный обед 🥰
Готовлю наши молдавские плацинды с разными начинками: 🥬 с кислой квашеной капустой
🧀 с творогом
🥔 с сырой картошкой кубиками
А ещё пожарила котлетки и запекла мясо по-французски — получилось так вкусно, что это уже не просто обед, а почти праздник .

Плацинды - это вкуснейшая выпечка молдавской кухни.
Слоистые, хрустящие, ароматные, поверьте, они стоили потраченного на приготовление времени.

1кг муки
1ч.л сахара
2ст.л растительного масла
1ч.л соли
1ст.л уксуса 9%
2 яйца
250-280 гр слив.масла
500-550мл воды/ледяная/

начинка
1) творог,яйцо,соль,зелень укропа и перо зел.лука
2) картофель сырой кубиками, соль,перец,растительное масло, зелень/укроп +лук
3)квашеная капуста, лук репчатый,
раст.масло для жарки ,перец соль

Отправляем в разогретую до 220С° духовку минут на 10-15, потом убавляем до 190С° и готовим до готовности.
Ориентируйтесь на румяный цвет плацинд и особенности вашей духовки



Ссылка на телеграм канал.
https://t.me/budnibabuliideda1
youtube.com

Канал " Будни бабули и деда "
https:///channel/UCFb6pZlzOUipMIRRaW6P_Bw

по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com

Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?...

одноклассники
https://ok.ru/profile/342373920562

каналы дочки:
"Наша жизнь в Германии"
   / nashajiznivgermanii  

"Наша жизнь в Германии 2 "
   / @banaru_2  

Канал сына:
"Ольга и Семья "
   / @katiusacrutoguz  

#молдавскаякухня #рецептыплацинд #домашняявыпечка
#слоеноетесто
#готовлюдома
#вкусныйобед #гостинапороге #праздничныйстол #семейныйвлог #рецепты #еда
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#кулинария