I TARDIDDRI calabresi, ricetta facile e veloce
Автор: Saverio Cuda
Загружено: 2024-11-09
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I TARDIDDRI calabresi sono un vero e proprio emblema della pasticceria regionale.
Questi deliziosi bocconcini fritti, ricoperti di vin cotto e miele, sono un must-have per chi vuole assaporare l'autentica cucina calabrese.
La semplicità degli ingredienti – farina, vino, olio, vin cotto e miele – si trasforma in una vera e propria esplosione di gusto in bocca.
Ogni morso è un viaggio nel cuore della Calabria, un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Ingredienti:
1 kg di farina di grano duro;
500 ml di vino rosso;
-500 ml di olio EVO;
1 bustina di lievito per dolci;
pizzico di sale;
olio di semi di girasole;
500 ml di vin cotto;
500 gr di miele.
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