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전라도손맛 반건조 민어찜 맛있게 만드는 법! 양념장부터 손질과 조리법까지~
Автор: 아따아줌마TV_전라도할매 전통요리
Загружено: 2 июн. 2021 г.
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#민어찜양념 #민어찜만드는법 #반건조민어찜
오늘은 사철 보양식 민어찜을 만드는 법을 준비했어요 ^^
반건조 된 민어를 사용해서 조리법도 간단하답니다!
요즘처럼 면역력이 중요한 이때
민어찜 비법 양념장으로 맛있게 만들어서 영양보충하자구요~
*재료소개
반건조민어 (2마리) 청,홍고추 (1개씩) 미나리 (150g) 콩나물 (150g)
간장 (2큰술) 고춧가루 (1큰술) 다진마늘 (1큰술) 맛술 (1큰술)
참기름 (1큰술) 설탕 (1큰술) 생강가루 (1꼬집) 깨 (1큰술) 월계수잎 (2개)
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