Johtolankoja juurillemme -näyttely, jälkiruoka marjasorbetti ja letut
Автор: KAMU Espoon kaupunginmuseo
Загружено: 2022-03-04
Просмотров: 273
Katso miten Cafe Zocerian kokki Riika Hyvönen valmistaa modernin ruoka-annoksen metsästäjä-keräilijöillä käytössä olleista raaka-aineilla. Ota ruokaohje talteen!
Osaatko kuvitella, millaista elämä oli Espoossa esihistorialliseen aikaan? Miten ihmiset asuivat, hankkivat elantonsa ja mitä kieltä he käyttivät? KAMU Espoon kaupunginmuseolla 17.3.2022 avautuvassa Johtolankoja juurillemme -näyttelyssä tarkastellaan tämän päivän ihmisen perimää ja sen kautta sukelletaan etsimään juuriamme esihistoriasta. Näyttely on ensimmäinen Suomessa, jossa kerrotaan esihistoriasta geenitiedon näkökulmasta.
Jälkiruoka marjasorbetti ja letut
Letut
Ainekset:
1 kananmuna
2dl maitoa
1dl vehnäjauhoja
1⁄4 rkl sokeria
ripaus suolaa
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää muut aineet ja vatkaa käsin tasaiseksi.
Anna turvota n. 30min.
Melba
2dl vadelmia
2dl mustikoita
hunajaa
Soseuta marjat ja hunaja keskenään.
Jätä muutamia marjoja koristeluun. Vatkaa kerma vaahdoksi ja nauti lettujen kanssa.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
