Rączka gotuje - domowy budyń waniliowy, pulpety w sosie pomidorowym, barszcz zabielany z fasolą
Автор: Rączka Gotuje
Загружено: 2019-04-12
Просмотров: 106841
Odc. 334 - Remigiusz Rączka z młodymi adeptami sztuki kulinarnej przygotowuje barszcz zabielany z fasolą, pulpety indycze w sosie pomidorowym i domowy budyń waniliowy. Składniki poniżej:
Barszcz zabielany z fasolą
buraki – 1 kg
kość ze schabu – 20 dag
szponder wołowy – 20 dag
czosnek – 4 ząbki
sok z kiszonych buraków – 1 szklanka
fasola biała konserwowa – 1 puszka
cukier – 2 łyżeczki
ocet – do smaku
liść laurowy – 3-4 szt.
ziele angielskie – 6 szt.
mąka pszenna – 2 łyżki
sól, pieprz – do smaku
śmietana kremówka – 100 ml
śmietana kwaśna – 100 ml
ugotowane ziemniaki – 4 szt.
świeży koperek – 1 pęczek
Pulpety w sosie pomidorowym
mielone mięso indycze – 0,5 kg
cebula – 0,5 szt.
czosnek – 4 ząbki
papryka słodka – 0,5 łyżeczki
sól, pieprz – do smaku
jajko – 1 szt.
natka pietruszki – 1pęczek
mąka ziemniaczana – 1 łyżka
śmietana kremówka – 1 łyżka
bułka tarta – 1 łyżka
mąka pszenna – 100 g
sos pomidorowy:
przecier pomidorowy – 3 łyżki
cebula – 1 szt.
masło – 2 łyżki
mąka pszenna – 2 łyżki
cukier, sól, pieprz – do smaku
śmietana kremówka – 100 ml
kolorowa sałatka:
ogórki konserwowe – 4-5 szt. (200g)
papryka czerwona – 1 szt.
jabłko – 1 szt.
marchew – 1 szt.
cebula – 1 szt.
oliwa – 20 ml
sól, pieprz – do smaku
Domowy budyń waniliowy
mleko – 1 l + 1 szklanka
laska wanilii – 1 szt.
żółtka – 2 szt.
masło – 1 łyżka
cukier – 6 łyżeczek
mąka ziemniaczana – 3-4 łyżki
okrągłe biszkopty – 1 op.
sok wiśniowy – 4 łyżki
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: