Скачать
Беру кишки і трохи картоплі: найсмачніша бабусина ковбаса. Забутий український рецепт
Автор: LOZOVSKI
Загружено: 2025-01-05
Просмотров: 81405
Описание:
Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!
У цьому відео ділюся одним з кращих старовинних рецептів. Таку ковбаску робила моя бабуся. Для нас це було справжнє свято.
У відео розповідаю, як зробити, аби картопля в такій ковбасці не "дубіла", а була мʼяка, а ковбаса гарно нарізалася.
Ковбаса в кишці з мʼясом і картоплею, рецепт:
2кг. картоплі
1 кг мяса (свинина у мене)
600г. цибулі
6-7 кишок
сіль, перець, спеції за смаком
Коли зачинили ковбасу, з обох сторін гарно наколоти зубочисткою, аби при випіканні не лопнула. Випікати на 170 градусах до рум'яної скоринки
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
