خبز بالطحين المنزلي البسيط جلوتن فري ناجح جدا مفاجئة👌🏻😍
Автор: جيجي خالي من الجلوتين Jeje gluten free
Загружено: 2024-07-19
Просмотров: 1294
#اكسبلور #خبز #جلوتن_فري #غلوتين_فري #مخبوزات #cookies #food #حلويات #معجنات #كيك #طعام_صحي #وصفات_سهلة #سيلياك
**خبز بالطحين المنزلي البسيط جلوتن فري ناجح جدا مفاجئة👌🏻😍
**خلبط الطحين👇🏻
كوب طحين رز ناعم ومنخول
ربع كوب طحين ذرة +ملعقة نشأ ذرة او تابيوكا او بطاطا خالي من الجلوتين
ملعقتين او ملعقة قشور السيليوم او الاسباغول او القاطونة اضيفهم مع مي التخمير واخلطهم زين معاه
**للتخمير لعمل عجين الخبز
ملعقة صغيرة خميرة
مثلها سكر
ربع كوب مي فاتر نتركهم يتخمرو عشر دقائق اوحتى يتفاعلو ثم نضيف قطرات خل او عصير ليمون ثم نضيف كمية قشور السيليوم(قشورالاسباغول او القاطونة)
مي للعجن حسب الحاجة
وكملو باقي الوصفة والطريقة في المقطع رجاءا مع التركيز على التفاصيل والنصائح في المكونات العجن والخبز وحتى طريقة التخزين حتى تاتي نفس النتيجة👌🏻 الوصفة فاجئتني شخصيا جدا رائعة ومفيدة ومكوناتها بسيطة 👍🏻
‼️للي يريد يخلط كمية بالكيلو يكون كالتالي 👇🏻
١٥٠ غرام طحين رز مطحون ناعم ومنخول
١٥٠ غرام طحين ذرة مطحون ناعم ومنخول
ربع كيلو نشأ ذرة او نشا تابيوكا او طحين ذرة ابيض خالي من الغلوتين
(طحين ذرة ونشا تقريبا ربع كيلو)
٢٠٠ غرام سباغول او قشور سيليوم او قشور قاطونة
او١٠٠ غرام صمغ زانثان
او خليط منهم(صمغ زانثان وسباغول يعني)
الخميرة تضاف عند العجن مع سمر او عسل تذوب بمي فاتر ويضاف عليها الاسباغول ثم مكونات الطحبن الباقية
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
