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ひよこ豆を使って、簡単フムスを作ろう！材料をブレンダーで混ぜるだけで、タンパク質たっぷりの、美味しい、ひよこ豆のディップが出来上がり。
Автор: Ayumi Shiroyama
Загружено: 27 янв. 2020 г.
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Описание:
ひよこ豆（chickpea)の缶詰を使って、簡単に、中東料理で大人気のフムスができます。
しかも、ひよこ豆は、タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富。
とくに、タンパク質含有量が多く、1カップあたり約30ｇものタンパク質が含まれています。
材料を、ブレンダーに入れて混ぜるだけで、とても簡単なので、是非作ってみてね。
＜材料＞
ー ひよこ豆 1缶
ー タヒ二ソース（ゴマペースト）大さじ3
＊タヒ二ソースは、iHerbで購入可能。最近では、スーパーで、ゴマペーストとして売っているところもあるので、それを使ってもOK
ー ニンニク 2かけ
ー レモンジュース レモン1/2個分（大さじ２相当）
ー 塩 小さじ1/2
＜作り方＞
すべての材料をブレンダーに入れ、よく混ぜる。
少し、クリーミーにしたい場合は、大さじ1程度の水を少しずつ、加えて調整する。
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