Elaboración artesana de aceite. La fábrica de aceite más pequeña del mundo. Manolo El Sereno.
Автор: Angelatedo
Загружено: 2012-04-06
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Ayer día 28-01-13 falleció "Manolo el Sereno", D. Manuel Ruiz Lopez. Hoy será enterrado en Frailes. Muchas gracias a todos.
Texto anterior.
Hola a tod@s
Nuevamente nos dirigimos a Frailes.
El camino ya varias veces realizado cada vez lo conocemos mejor, empezamos temprano el recorrido desde Málaga para llegar con tiempo para poder elaborar el aceite artesano.
Don Manuel con su paciencia, su sabiduría, y sus deseos de enseñar todo lo referente a su maquinaria, su fabriquilla, y toda la elaboración de su saludable oro líquido nos espera como otras veces. Ya tiene unas cajas recogidas de aceitunas picual. Los olivos los tiene a la vista de su casa, en la otra ladera.
Ya con su bata blanca, cual médico listo para operar, pero...
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