Pečená husa se zeleninou - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Udělejte si malou generálku před svatomartinskými hody! 👩‍🍳 Šéfkuchař Marcel Ihnačák připravil recept na výbornou pečenou husu s lehkou přílohou v podobě blanšírované a restované zeleniny. Naučíte se, jak správně husu připravit na pečení i jak dále pracovat s výpekem, aby nepřišel nazmar. Také se dozvíte, jak připravit zápražku z mouky a husího tuku, abyste mohli vyrobit jednoduchou, ale velmi chutnou omáčku na dokončení celého svátečního jídla. 🍽 Jako příloha vám zachutná křupavá zelenina – brokolice, květák, řapíkatý celer a kedlubna. Takováto pochoutka udělá spoustu radosti třeba i na rodinném nedělním obědě. 😋 Dejte nám v komentářích vědět, s čím máte husu nejraději vy!

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/product/pecen...

Suroviny:
1 celá husa (vnitřnosti v sáčku)
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
celý kmín Kania
300 ml bílého suchého vína Soave
3 lžíce hladké mouky Castello
čerstvý tymián
1 brokolice
1 květák
1 svazek mrkve
1 kapusta
1 řapíkatý celer
Bio extra panenský olivový olej Primadonna
3 stroužky česneku

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko  
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe