엥 이게 맹물이라고?? 처음 먹어보는 평양냉면 잠실 '을밀대'
Автор: 맛찾사 - 맛을 찾는 사람
Загружено: 13 мар. 2025 г.
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잠실 을밀대 입니다.
저는 이날 평냉 처음 먹어봤는데, 제 입맛에 너무 잘 맞더라구요 ㅎㅎ
제가 고기 없이는 못 사는 육식맨인데
그래서 그런가 엄청 찐한 육향이 너무 좋았어요.
원래 냉면도 좋아하지만, 질긴 식감을 별로 선호하진 않기도 하고
부산 출신이다 보니, 좀 더 잘 씹히는 밀면을 더 선호하거나
냉면을 먹을때는 가위로 잘게 잘라서 숟갈로 먹었는데요.
평소 먹는 산미있는 냉면 육수도 너무 맛있지만,
맑게 푹 고와낸 육향 가득한 육수 자체로도 너무 매력 넘치는데
깔끔한 메밀향이 가득한 면을 입 한가득 넣고
거기에 육수를 쏟아 부어서 쫄깃쫄깃한 면을 씹다보면
웃음이 절로 나오더라구요 ㅎㅎ
이번을 계기로 평냉을 입문하게 됐는데, 저는 완전 호입니다!
다른 평냉집들도 찾아서 가볼 것 같아요
정보 : 을밀대 잠실점
위치 : 서울 송파구 오금로15길 7-13 1층 (방이동)
영업시간 : 매주 월요일 휴무
화~일 11:00~ 21:00 라스트오더 20:30
브레이크타임 15:30~17:00 라스트오더 15:00

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