Хватит портить ЛОСОСЬ! ❌ Сделайте ЭТО, чтобы рыба была идеальной КАЖДЫЙ РАЗ! ✅ | Японский шеф-повар

Хватит портить ЛОСОСЬ! ❌ Сделайте ЭТО, чтобы рыба была идеальной КАЖДЫЙ РАЗ! ✅

Устали от мягкой кожицы, прилипшей сковороды или сухого, пережаренного лосося? В этом видео японский шеф-повар SAMUKICHI раскрывает совершенную, безошибочную технику получения идеально хрустящей кожицы и нежного, сочного лосося каждый раз.
Мы покажем вам, почему высокая температура и слишком быстрое перемещение рыбы приводят к неудаче, и как профессиональный метод контроля нагрева в сочетании с простой японской подготовкой гарантирует результат ресторанного качества. Освойте эту технику и превратите лосося из супермаркета в кулинарный шедевр!

---------------------------------------------------

🔽 Chapters 🔽
[00:08] ❌ Ошибка
[00:40] 🟩 Безошибочный метод приготовления лосося начинается здесь
[00:45] ① Шаг 1: Подготовка
[01:21] ② Шаг 2: Приправы
[02:17] ③ Шаг 3: Сковорода и масло
[02:40] ④ Шаг 4: Контакт со сковородой
[04:27] ⑤ Шаг 5: Контроль нагрева
[05:00] ⑥ Финальный аромат
[06:03] ⑦ В чем разница

---------------------------------------------------

【SAMUKICHI's Kitchen Tools】
• Sakai Takayuki: Nakiri Knife (For Vegetables)
Hocho Knife (Official Site – support & special offers available)
https://bit.ly/4oPkrPZ

• Sakai Takayuki: Gyuto Knife (Japanese Chef Knife)
Hocho Knife (Official Site)
https://bit.ly/46rFPUG
Amazon.co.jp
https://amzn.to/4cFBG0h

• Sakai Takayuki: Petty Knife
Hocho Knife (Official Site)
https://bit.ly/46rFfpY
Amazon.co.jp
https://amzn.to/4jIzdo9

• Oigen Nambu Cast Iron Frying Pan
Amazon.co.jp
https://amzn.to/4mE6ZfJ

• Cutting Board
Amazon.co.jp
https://amzn.to/4ikkHSp

• Nakao: Yukihira Saucepan
Amazon.co.jp
https://amzn.to/3GigLV6

Please note: Some links in this description are affiliate links. Purchases through these links may earn a small commission at no extra cost to you. Your support directly helps the channel continue creating helpful cooking content.

---------------------------------------------------

🎥 Other Recommended Videos
STOP Ruining Chicken Breast ❌ Do THIS for Juicy Chicken Every Time! ✅
   • STOP Ruining Chicken Breast ❌ Do THIS for ...  

9 Egg Cooking Tips!
   • How many do you know?! | 9 Egg cooking tips!  

---------------------------------------------------

【About This Channel】
Добро пожаловать на SAMUKICHI, где мы делимся практическими кулинарными техниками, вдохновленными японскими профессиональными шеф-поварами. От ухода за кухонными инструментами до кулинарных лайфхаков — наша цель помочь вам получать больше удовольствия от готовки каждый день. Подписывайтесь и присоединяйтесь к нашему глобальному сообществу любителей еды!

📸 Instagram:   / samukichi_japanfood  
🐦 Twitter:   / samukichijapan  
🎵 TikTok:   / samukichi_japanfood  

📩 For Business Inquiries 📩
📧 [email protected]

#Salmon #CrispySalmon #JapaneseChef #CookingHacks #SalmonRecipe #HealthyCooking #HowToCookSalmon #SAMUKICHI