So leckere Fleischbällchen haben Sie noch nie gegessen! Großmutters Spezialrezept!

So leckere Frikadellen hast du noch nie gegessen! Großmutters Spezialrezept!
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⏰Timecodes:
0:00 Zwiebel
0:43 Hackfleisch und Gewürze
1:40 Eimischung
5:10 Garen des Auflaufs
5:30 Backen im Ofen
5:38 Käse
6:52 Verkostung des Gerichts

In diesem Video zeigt der Gastgeber, wie man ein leckeres Hackfleischgericht zubereitet. Das Rezept beginnt damit, dass eine Zwiebel fein gehackt und zu 500 Gramm Rinderhackfleisch gegeben wird. Dann werden Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und Paprika hinzugefügt und gründlich vermischt. Vier Eier, Salz, gemahlener Pfeffer und zwei Esslöffel saure Sahne werden der Mischung hinzugefügt. Dann würfelt der Gastgeber eine Tomate und gibt frische Kräuter wie Dill und Petersilie dazu. Die Masse wird zu Kugeln geformt und im vorgeheizten Backofen bei 180ºC 40 Minuten lang gebacken. Nach 40 Minuten werden 150 Gramm Käse hinzugefügt und weitere 10 Minuten gebacken. Das fertige Gericht wird als käsig und appetitlich beschrieben.

✅Zutaten:
1 Zwiebel.
500 g Rinderhackfleisch.
Salz.
Gemahlener schwarzer Pfeffer.
Paprikapulver 1 Teelöffel.
Eier 4 Stück.
2 Esslöffel saure Sahne.
1 Tomate.
Frische Kräuter.
150 g Käse.

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