ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 🌺 EASY SOURDOUGH BREAD 🌺

Испеките домашний хлеб сами -и вы больше никогда не купите хлеб в магазине! Вкус, аромат-это то, что делает дом домом! 🌺

ПОДКОРМИТЕ 50 г пшеничной закваски (или ржаной, или смешанной), добавив 50 мл теплой воды и 50 г муки и дайте ей подойти примерно 2 ЧАСА.

РЕЦЕПТ.
150 г уже готовой закваски
500 г муки с содержанием белка больше 11%
300 мл воды комнатной температуры
1 ч.л соли
Готовить тесто и выпекать хлеб как показано в видео (25 минут при 240С, затем 15-20 минут при 200С)
Хлеб получается примерно 850-900г
Миска для расстойки (баннетон) диаметром 22 см, кастрюля для выпечки объемом 4.7 литра

FEED 50g of wheat starter with 50 ml of warm water and 50 g of strong flour and let it ferment for 2 HOURS.

RECIPE.
150 g of activated starter
500 g of strong bread flour
300 g of lukewarm water
1 tsp salt
Prepare the dough and bake as shown in the video (25 mins at 240C, then 15-20 mins at 200C)
The bread Is about 850-900g
Banneton diameter 22cm, dutch oven 4.7 liters

ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАКВАСКА НА ВИНОГРАДЕ ЛЕВИТО МАДРЕ 🌺 LEVITO MADRE 🌺@Amond
   • ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАКВАСКА НА ВИНОГРАДЕ ЛЕВИТО М...  

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 🌺САМЫЙ ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 🌺 MK HOW TO MAKE RYE STARTER for BAKING BREAD🌺@Amond
   • РЖАНАЯ ЗАКВАСКА🌺САМЫЙ ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕ...  

КАК ХРАНИТЬ ЗАКВАСКУ 🌺 БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ 🌺 HOW TO FEED STARTER 🌺 SOURDOUGH CREPES 🌺@Amond
   • КАК ХРАНИТЬ ЗАКВАСКУ 🌺 БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ 🌺...  

МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН https://zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4...

МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY
   • ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 🌺 EASY AND ...  

РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECIPES
   • РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 🌺 CHRISTMAS A...  

СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER RECIPES
   • СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER ...  

ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY AND QUICK VEGETARIAN RECIPES
   • ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY  AND QUICK VE...  

МОЙ САД 🌺 MY GARDEN
   • МОЙ САД И ТЕПЛИЦА  в ИРЛАНДИИ 🌺 MY GARDEN ...  

ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ 🌺 LIFE IN IRELAND
   • ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ, ПОКУПКИ, РАСПАКОВКИ 🌺 LI...  

ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺 DIABETIC AND WEIGHT LOSS RECIPES
   • ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺 DIAB...  

АББИ 🌺 ABBY
   • АББИ И МИЯ 🌺 ABBY AND MIA 🌺  

ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST RECIPES AND TABLE SETTING
   • ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST RECIPES ...  

ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS
   • ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS 🌺